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【匠 TAKUMI】系列健康與美味兼具的堅持，採用日本製高品質鐵材所製造的鐵鍋。獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術，使鍋體表面積增加，讓火源接觸面也增加，達到極佳熱傳導效果，減少黏鍋、燒焦問題。【商品特點】炒物最適合的鐵鍋，受熱均勻快速，完整保留食材原味與美味，鍋體因具有深度也適合調理食材較多的料理。1.鍋體內外側皆有細小的不規則狀凹凸紋路加工，比起一般鐵鍋較不易燒焦與黏鍋。2.高效導熱蓄熱：鐵鍋導熱性佳，能徹底將熱源直達食材內部，留住食材的原味與營養，讓美味不流失。3.調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收。4.鐵鍋耐久性佳，是能夠長久持續使用的堅實耐用鍋款。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 鍋體內外側皆有細小的不規則狀凹凸紋路加工，比起一般鐵鍋較不易燒焦與黏鍋。? ? ? ? ? ? ? ?高效導熱蓄熱

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